(…) Ai fornelli: Erminia Cuomo e Antonio Balestrieri. A tavola: la pasta al ferretto tanto amata dall’attrice Anna Magnani. Con dadolata di pesce spada affumicato, pomodorini del piennolo del Vesuvio, pinoli, uva passa, rucola, aglio, olio e peperoncino. Un po’ piccante. Come la passione.