Hostaria di Bacco

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This place is the one of the best experiences I have had in this wonderful country! Definitely a "Buon Ricordo"!


Von der Sehnsucht geführt worden. Im August 2015 war ich wieder da. Es ist ein Paradis. La famiglia. Sich wohlfühlen können. Träumen. Und immer auch zum wiederkommen. Um die Sehnsucht zu stillen. Eine schöne Zeit. Bis bald.


In occasione del nostro anniversario di matrimonio, abbiamo soggiornato in questa struttura carina, pulita e molto curata. Per non parlare della camera con vista mozzafiato, lo staff molto cordiale, la cucina ottima cenando davanti ad un panorama spettacolare, ci torneremo prestissimo. Consigliamo a tutti!!!


Sono stato a mangiare per la prima volta a Pasquetta con la mia famigli e con amici e in tutta sincerità, confesso che abbiamo mangiato ad altissimi livelli, per quantità ma soprattutto per qualità. I miei più vivi complimenti per tutto. BRAVI! Michele PAGANO


Im April 2014 war ich zum 2. Mal in diesem Paradies in einer Traum-Umgebung. Ein liebevoll und familiär geführtes Refugium. Es bleiben keine Wünsche offen. Die Küche verspricht "cucina con amore" und dazu den passenden Wein. Alles sehr gepflegt. Von liebevollen Menschen umgeben die sich um das Wohl der Gäste kümmern. Um die Sehnsucht zu stillen muß ich wieder dort hin.


Lo consiglio a tutti coloro che amano la buona cucina nel rispetto della freschezza del gusto e della presentazione e non da ultima per l'accoglienza e la cortesia, e l'attenzione anche per i celiaci. Un buon vino locale servito in una simpatica sacca con ghiaccio. Cocktail di benvenuto con cubetti di frittata di pasta croccanti caldissimi. Antipasto di mare con marinati frutti di mare e fritti dello chef... ottimo. Per primo gli "ndunderi di Minori con vongole" per secondo "cartoccio di pesce con gamberi di nassa" e Frittura mista. Albicocche al Brandy e fichi ripieni di noci e caffè servito in tazza chiusa... che aggiungere che il prezzo è stato più buono del menù!!!


Venerdi scorso 10 ottobre ho deciso di ritornare a trascorrere una notte all'Hostaria di Bacco con mia moglie. Una camera pulitissima con un Panorama mozzafiato. Dopo una passeggiata a Positano, siamo tornati in Hotel dove abbiamo veramente fatto una Cena gustosa, piatti preparati con gusto e maestria di una ottima cucina mediterranea. Consiglio gli Scialatielli con Frutti di mare, veramente eccezionali. Al risveglio un panorama che riempie sia gli occhi che l'animo. Ampia veduta, e si intravedevano anche le Isole dei Galli. Dopo una ricca e saporita colazione veramente curata con Treccine alla crema, cornetti caldi nonche' un ottimo Cappuccino. Poi via alla volta di Salerno. In macchina, soddisfatti ci siamo ripetuti piu' volte: Ci ritorneremo!


Thank you Bacco chefs! Our cooking class with Chef Erminia was a highlight of our trip to the Amalfi Coast! The restaurant is beautiful, the staff exceptionally friendly and helpful, and the food was fabulous!


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