Hostaria di Bacco

"Siano benedette le nostre terrazze, baluardi della contemplazione estatica, dove si sta seduti a guardare il mare e, d’estate, verso sera si aspetta la prima brezza."

Ognuna è più bella dell’altra o, per lo meno, diversa, perché offre una diversa prospettiva, altri scorci, altri valori, altri colori, altri odori.

Una terrazza è come una nave: ognuna naviga in un mare diverso.
Ristorante del Buon Ricordo.

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Nel cuore della costiera amalfitana
I sapori della tradizione

La cucina è la più gaia delle arti e insieme la più dilettevole delle scienze”: Erminia è una convinta assertrice di questa verità Una grande cuoca, capace di soddisfare anche i palati più esigenti e raffinati. Un’instancabile lavoratrice sempre sorridente, disponibile, positiva.

Semplicità, genuinità, esperienza sono gli ingredienti fondamentali del suo operare ai fornelli di Bacco da quasi mezzo secolo, nel solco della tradizione familiare dei Ferraioli.

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Eventi

Degustazione vini delle "Cantine Marisa Cuomo"

Enoturismo in Costa d'Amalfi, il sapore unico di un vino e la magia di un territorio estremo. Visite guidate per svelare i segreti delle Cantine Marisa Cuomo di Furore. Ripidi pendii che si rincorrono nel sole e rocce che si tuffano nell’acqua cristallina della costiera Amalfitana. Tra baie ed insenature d’incanto, le vigne delle Cantine Marisa Cuomo dominano il Fiordo di Furore affacciato sul Golfo di Salerno.
Prenotando uno dei tour guidati, è possi...

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Eventi

"Oje Rita, Oje Rita mia!"

"Arrivare a Furore, da Bacco é come stare in paradiso, per la bellezza e il fascino di un luogo unico, con un panorama mozzafiato. Ambiente caldo, curato nei dettagli, non in modo esasperato.
C'è Domenico che accoglie l'ospite e lo fa sentire come a casa propria. l'arredo della tavola è colorato, in armonia con l'ambiente.
Il cibo esalta i profumi e i sapori, espressione più autentica di quei luoghi, molti recuperati dal dimenticatoio ed esaltati co...

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Eventi

Premio Buona Cucina 2018

Da qualche anno il Touring Club Italiano e Luigi Cremona assegnano il riconoscimento “BUONA CUCINA” a una selezione di locali che vengono pubblicati nell’edizione annuale della nostra guida Alberghi e Ristoranti d’Italia. Sono esercizi di tono familiare dove è possibile gustare una cucina genuina e di schietta impronta regionale, in un contesto curato e accogliente.
Con grande piacere vi comunichiamo che la Vostra struttura è stata selez...

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